행복씨앗학교인 제천덕산초중학교(교장 박화영)에서는 11월 15일 ~ 16일에 걸쳐 한 해를 마무리하는 김장 담그기 체험을 했다.
생명텃밭교육의 일환인 이번 체험은 지난 봄에 심은 감자와 고구마를 수확하고 심은 배추를 유치원에서 중2까지 모둠 편성을 하여 모둠별로 이루어졌다. 올해는 작년과 달리 배추 수확부터 배추 절이기, 씻기, 양념 준비, 버무리기까지 김장 담그기 전체 과정에 학생들이 직접 참여했다는 것에 의미가 있다.
학생들이 직접 심고 기른 작물을 수확하면서 음식의 소중함을 느끼고, 건강한 먹거리에 관심을 갖게 하고, 흙을 만지고 생명을 기르는 과정에서 온화한 품성으로 바른 인성을 함양하기를 기대하며, 초등은 올해로 4년째, 중등은 2년째 실시하고 있다.
행복씨앗학교인 제천덕산초중학교(교장 박화영)에서는 11월 15일 ~ 16일에 걸쳐 한 해를 마무리하는 김장 담그기 체험을 했다.
생명텃밭교육의 일환인 이번 체험은 지난 봄에 심은 감자와 고구마를 수확하고 심은 배추를 유치원에서 중2까지 모둠 편성을 하여 모둠별로 이루어졌다. 올해는 작년과 달리 배추 수확부터 배추 절이기, 씻기, 양념 준비, 버무리기까지 김장 담그기 전체 과정에 학생들이 직접 참여했다는 것에 의미가 있다.
학생들이 직접 심고 기른 작물을 수확하면서 음식의 소중함을 느끼고, 건강한 먹거리에 관심을 갖게 하고, 흙을 만지고 생명을 기르는 과정에서 온화한 품성으로 바른 인성을 함양하기를 기대하며, 초등은 올해로 4년째, 중등은 2년째 실시하고 있다.