제천교육지원청 식중독 사전예방을 위한 특별점검 실시

충청북도제천교육지원청 유경균 교육장은 기온이 상승하는 시기에 맞춰 위생 및 안전사고에 대한 경각심을 고취시키고 식중독사고를 사전에 예방하고자 4일 의림여자중학교 식생활교육관(급식소)을 불시 방문하여 본격적인 여름철 위생안전관리에 나섰다.

이번 특별점검은 때이른 무더위가 시작되면서 관내 중학교를 방문해 직접 식재료 검수에 참여하고, 학교급식 시설․설비 청결상태 관리, 개인위생관리, 보존식 관리 등 학교급식 전반에 대하여 꼼꼼히 살펴본 후, 하절기에 보다 안전하고 위생적인 학교급식을 위해 끊임없이 노력해 줄 것을 거듭 당부했다.

한편 제천교육지원청은 간부공무원 점검을 비롯한 학교급식 점검단 활동, 식재료 안전성 검사 등 학교급식 위생․안전성 확보를 위한 선제적 예방에 총력을 다할 것이라고 전했다.