□ 충청북도제천교육지원청(교육장 정진)은 9. 2. (목)에 2학기 개학을 맞아 위생 및 안전사고에 대한 경각심 고취 및 안전한 학교급식을 위해 대제중학교 식생활관을 방문해 특별점검을 실시했다.
□ 이날 정진 교육장은 납품차량의 적정온도 및 청결상태, 식재료의 신선도, 규격 등에 대해 검수했으며, 코로나19 예방을 위한 배식 시 적정 간격 유지와 식탁 칸막이·지정좌석제 운영, 급식 시 대화금지 및 조리종사자 발열체크와 유증상자 발생 시 대응체계 등에 대해서도 점검했다.
□ 제천교육지원청 정진 교육장은 “코로나19 전면등교 상황에서도 안전하고 위생적인 급식을 위해 노력하는 급식종사자 분들의 수고에 감사드리며, 철저한 개인위생수칙 준수를 통해 가장 안전하고 위생적인 학교급식이 이루어질 수 있도록 최선을 다해 달라”고 말했다.