제천교육지원청, 제천교육장 겨울철 학교급식 점검

『겨울철 학교급식 식중독 사고 예방 만전』

- 정기홍 제천교육장 학교급식 점검 -

□ 제천교육지원청교육장(정기홍)은 11월 27일(금) 겨울 방학을 앞두고 남당초등학교에 대하여 급식 점검을 하였다. 이번 점검은 자칫 방심하기 쉬운 겨울철 식중독 예방에 대한 경각심을 높이기 위해 마련됐다.

□ 정기홍 교육장은 관계자들에게 “2014년에 식중독 349건 중 82건(23.5%)이 11, 12월에 발생하였다”는 식품의약품안전처의 통계를 인용하면서, 겨울철 급식 위생사고 예방에 최선을 다해달라고 당부하고, 노고를 위로하였다. 이어서 학생들의 식사 현장을 살펴보고 대화의 시간을 가졌다.

□ 제천교육지원청에서는 안전하고 우수한 식재료 확보와 소규모 학교 식재료 공급의 원활화를 위해 식재료공동구매제를 전면 실시하는 등 학생들에게 안전하고 질 좋은 급식 제공을 위해 최선을 다하고 있다.